Telecí maso je šťavnaté, lehce nasládlé, jemné a díky nízkému obsahu tuku také velmi dobře stravitelné. Je vynikající takřka na všechny možné způsoby a obsahuje vysoké množství minerálů a vitamínů. Ještě pořád nevíte, proč právě telecí?
Telecí maso, které si u nás můžete zakoupit, pochází od předních holandských dodavatelů. Garantujeme maximální stáří telat 8 měsíců a nabízíme i tzv. mléčná telata, krmená výhradně mlékem.
země původu: Holandsko (stáří telat do 8 měsíců; všechny produkty k dispozici na objednávku i v mléčném - z telat krmených výhradně mlékem )
chlazené- brzlík, french rack, hanger, rump, játra, krkovice bez kosti, kýta váleček, ořech, ořech mléčný, ořech mléčný očištěný, pavouček, pečeně bez kosti, plec, rib eye, svíčková, vrchní šál, spodní šál, žebírka, top blade
mražené- jazyk, játra, líčka, mozek, nožičky, osso bucco, kosti morkové, kosti páteř + žebra
cca 70 % položek držíme trvale skladem, ostatní jsou určeny na předobjednávku předem
cca 90 % skladby našeho sortimentu je v chlazeném teplotním režimu: 0 – 2 °C
cca 10 % skladby našeho sortimentu je v mraženém teplotním režimu: – 25 °C
Tento teplotní řetezec přísně udržujeme a elektronicky monitorujeme po celou dobu až do doručení k vám.
Pro bližší info ohledně ceny a dostupnosti sortimentu kontaktujte prosím obchodního zástupce.
